واژه نامه ترکی استانبولی
ترکی استانبولی بدانید را بگوید تا برای شما در وبلاگم آنرا
قرار بدم.
با تشکر.مدیر وبلاگ
ترکی استانبولی بدانید را بگوید تا برای شما در وبلاگم آنرا
قرار بدم.
با تشکر.مدیر وبلاگ
در اين فهرست مسجد سلطان احمد و شاكرين استانبول هم قرار دارند.
فهرست ده مسجد برتر دنيا به اين ترتيب است:

مسجد سلطان احمد استانبول

مسجد شيخ فيصل - پاكستان

مسجد شيخ زايد - امارات

مسجد زهير - مالزي

مسجد كريستال - مالزي

مسجد صلاة - مالزي

مسجد پوتراجايا - مالزي

مسجد سلطان - سنگاپور

مسجد كل شريف - روسيه

مسجد شاكرين - استانبول
تركيه97 : سرمایه داران بخش خصوصی ترکیه با حمایت از برگزاری بازی های
المپیک 2020 در استانبول ، نیمی از هزینه برگزاری این بازی ها را تقبل
کردند.
ترکیه 97: سازمان همکاریهای اقتصادی و توسعه "OECD" ترکیه را بعنوان دومین قدرت اقتصادی بزرگ اروپا، در سال ۲۰٥۰ نشان داده است.
اگمن باغیش وزیر اتحادیه اروپا و سرپرست هیأت نمایندگی ترکیه در مذاکرات با اتحادیه اعلام داشت، سازمان همکاریهای اقتصادی و توسعه "OECD" ترکیه را بعنوان دومین قدرت اقتصادی بزرگ اروپا، در سال ۲۰٥۰ نشان داده است.
اگمن باغیش طی سخنانی در نشست دیروز گفت: "برای ساختن یک ترکیه هر چه بهتر در آینده، نقشه راهی وجود دارد که باید همه باهم آن را اجرا کنیم.
بنا به تخمین این سازمان، بزرگترین قدرت اقتصادی اروپا در سال ۲۰٥۰ نیز نه آلمان بلکه انگلستان خواهد بود."

ب ادامه مطلب بروید...
ترکیه 97: هاکان شوکور کاپیتان سابق تیم ملی فوتبال ترکیه که در حال حاضر نماینده حزب حاکم عدالت و توسعه از شهر استانبول در مجلس ترکیه است ، گفت که همسرش “بِیدا ” خود محجبه شده و البته او از این انتخاب همسرش راضی است.
به گزارش ترکیه97 شوکور که اخیرا به واسطه ایفای نقش هایی چون مربیگری فوتبال ، مفسر ورزشی در یک کانال تلویزیونی ترکیه و همزمان ایفای نمایندگی مجلس مورد انتقاد برخی محافل خبری در ترکیه است، گفت که از اینکه همسرش آزادانه زندگی محجبه را انتخاب کرده است بسیار خشنود است.

برای دیدن بقیه ی مطلب ب ادامه مطلب بروید...
ترکیه نود و هفت: لیونل مسی ستاره تیم فوتبال بارسلونا "سفیر مارک" خطوط هوایی ترکیه شد.
مسی، فوق ستاره فوتبال که با مسئولین خطوط هوایی ترکیه طی یک مراسم در بارسلون دیدار کرده بود با پیشنهاد مسئولین ترکیش موافقت کرد.
در این مراسم فیلم تبلیغاتی خطوط هوایی ترکیه که این بازیکن ۲٥ ساله در آن ایفای نقش نموده، به نمایش درآمد.

(آغري (5165
( كاچكار (3932
( دمير كازيك(3756
كالدس (3736
( كزل كايا (3725
(آلاجا (3582
( ازنويت(3550
( جيلو (4136
( آلتي پارماك (3472
(آلاجا باشي(3200
آناطولی آسیای صغیر یا ترکیه فعلی از کهنترین سرزمینهای مسکونی جهان و همچنین زادگاه تمدن یونانی است. از حدود دوهزار سال پیش از میلاد پیوسته کشور گشایان منطقه برای دست یافتن بر ترکیه فعلی با یکدیگر در کشمکش بوده اند، که از جمله مهمترین آنها می توان به مادها و هخامنشیان، یونانیان، رومیان و اشکانیان اشاره نمود. در قرن هفتم پیش از میلاد، یونانیان ترکیه فعلی را به تصرف خود در آورده و با ایران همسایه شدند. آنها شهرهای مهمی از جمله بیزانس یا استانبول فعلی را بنیان نهادند. امپراطوری روم در سال196 پس از میلاد براین سرزمین تسلط یافت. در سال 395 میلادی با تجزیه دولت روم به دو امپراطوری روم شرقی و روم غربی، ترکیه قسمتی از روم شرقی یا بیزانس گردید.
پایتخت این دولت شهر بیزانس بود.این امپراطوری در طی سالهای 395 تا 1453 حیات داشته و بیش از80 تن در آن حکومت راندند. حوزه تسلط امرای روم شرقی بر ترکیه متغیر بود و خاک ترکیه بطور مطلق در تصرف آنان قرار نداشت. چنانکه در اواخر فقط ناحیه تراکیا در ترکیه فعلی جزو بیرانس بود.
به ادامه مطلب بروید...
| آدرس اینترنتی URL | زمینه | نام شرکت | |
| info | www.ronaghicommerce.com | ماشین آلات صنعتی نو و دست دوم | بازرگانی رونقی |
| http://www.parstravelco.com | توریسم | پارس تراول | |
| | bijantorism.com | توریسم و خدمات ویزایی و گرین کارت | بیژن توریسم |
| info | www.arc-int.com.tr | خدمات شبکه و اینترنت و تهیه برنامه های اختصاصی و حرفه ای | مشاوره و آموزش بین المللی ARC |
| www.khorshidvanak.com | تورهای ترکیه - توریسم | آژانس خورشید ونک | |
| maulanahouse.ir | تورهای قونیه - مولانا | خانه مولانا | |
| http://www.tabaelm.com | تحصیل در ترکیه | طبا علم | |
| hamrahtur | | توریزم و خدمات ویزایی | همراه (آنکارا) |
| http://www.peymantravel.com/ | توریزم و خدمات ویزایی | آژانس مسافرتی پیمان در آنکارا-ترکیه |
مواد لازم :تخم مرغ 2 عدد ،شکر 1 لیوان ،شیر 2/1 لیوان ،روغن مایع 1 لیوان ،کاکائو 2 قاشق غذاخوری ،وانیل 1 بسته ،پکینگ پودر 1 بسته ،آرد 2 لیوان
مواد لازم برای سس :شکلات تخته ای 80 گرم ،خامه 80 گرم
طرز تهیه ::
تخم مرغ و شکر را در یک ظرف بخوبی به هم زده سپس شیر ،روغن مایع ،کاکائو ،پکینگ پودر و وانیل را اضافه کرده بهم زنید آرد را به آرامی همزمان با بهم زدن اضافه کنید خمیر را در قالبهای تارت که قبلا چرب شده و آرد بر روی آن پاشیده شده بریزید و سپس در 180 درجه سانتیگراد فر که از قبل گرم شده به مدت 20-15 دقیقه قرار دهید در این هنگام برای تهیه سس خامه را داخل یک ظرف بر روی شعله بگذارید تا بجوش آید سپس شکلات تخته ای را اضافه کرده و بهم زنید و از روی شعله بردارید سس را به حالت گرم بر روی کیک پخته شده بریزید و سرو کنید
بورک گوشت چرخ کرده با سس گوجه فرنگی (برای 8 نفر)
مواد لازم:روغ
ن
مایع 1 استکان ،گوشت چرخ کرده 200 گرم ،پیاز 1 عدد ،جعفری مقداری ،آب گوجه
فرنگی 2 لیوان،آب 1 استکان ،یوفکا(خمیر آماده) 3 عدد ،نمک و فلفل سیاه به
مقدار دلخواه
طرز تهیه :
گوشت چرخ کرده را همراه با پیاز خرد شده سرخ کنید سپس جعفری خرد شده و نمک و فلفل را اضافه کرده و برای ولرم شدن کناری بگذارید همچنین در ظرفی دیگر آب گوجه فرنگی ،روغن مایع و آب را با همدیگر مخلوط کنید .یکی از یوفکاها را در داخل سینی چرب فر قرار دهید وبر روی آن مخلوط آب گوجه فرنگی را بریزید یوفکای دوم را با طرز جالبی بر روی آن قرار دهید و آنرا نیز با مخلوط آب گوجه فرنگی خیس کنید وگوشت چرخ کرده را بر روی آن پخش کنید وبا یوفکای باقیمانده روی آنرا بپوشانید وروی آخرین یوفکا را نیز با آب گوجه فرنگی خیس کنید سپس در درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد فر که از قبل گرم شده قرار دهید و زمانی که لایه بالایی آن سرخ شود قابل سرو می باشد .
شیرینی خانگی کمال پاشا (50-40 عدد)
مواد لازم :روغن مایع 3 قاشق غذاخوری (کره 40 گرم) ،آرد 2 لیوان ،پنیر بدون نمک 150 گرم ،کربنات 1 قاشق چایخوری ،تخم مرغ 2 عدد
مواد لازم برای تهیه شربت :آب 2 لیوان ،شکر 2 لیوان ،آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه ::
آرد ،تخم مرغ ،کربنات ،پنیر ،کره را در یک ظرف مخلوط کنید و زمانی که خمیر به نرمی لاله گوش شود آنرا به مدت نیم ساعت کناری بگذارید سپس در یک سینی یک کاغذ آلومینیومی چرب گذاشته و خمیر ها را به بزرگی یک گیلاس قسمت کرده بر روی این کاغذ چرب بچینید و در درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد فر به مدت 25-20 دقیقه بپزید و در این مدت شکر را همراه با آب جوشانده و آب لیمو ترش را اضافه کرده به مدت 5 دقیقه حرارت داده و شربتی را تهیه کنید سپس شیرینی های کمال پاشا را نیز به آن اضافه کرده و 15 دقیقه حرارت دهید و زمانی که شیرینی ها به حالت براق درآمدند آنها از قابلمه خارج کرده و در ظرف سرو کردن قرار دهید همچنین می توانید بر روی آنها خامه ریخته و سرو نمایید.
1- آیاصوفیه : ده هزار كارگر در پنج سال آن را بنا كردند. |
|
بنای آیا صوفیه كه در میدان سلطان احمد استانبول قرار دارد یكی ازبزرگترین اثرهای تاریخی دوران بیزانس است و در زمان كنستانتینوس اول بنا شده است. این بنا كه ستون بندی آن چوبی بود در 15 شوبات 360 افتتاح شد اما درجریان شورش علیه دولت تماما سوخت. این بنا مجددا بدست تئودوزیوس دوم احداث و درس ال 415 مجددا افتتاح شد. در دوران جاستینیانوس اول بدنبال یك شورش علیه دولت مجددا دستخوش حریق شد. برای بازسازی بنا دو معمار به نامههای ایسیدوروس (از میلتوس یا سوكلی فعلی) و آنتییوس (از تراللس یا آیدنلی فعلی) ماموریت یافتند. بنا با كار 10 هزار كارگر در طول پنج سال و تحت نظر 100 استاد باشی تكمیل شد و به تاریخ 27 آرالیك 537 افتتاح شد. بنایی كه امروزه در سال پذیرایی صدها هزار نفر توریست داخلی و خارجی است، در سنوات بعد از آن تاریخ نیز مكرر بازسازی شده است. این بنا كه به مدت 916 سال بعنوان كلیسا از آن استفاده شده است پس از فتح استانبول به مسجد تغییر یافت. این مسجد به مدت 481 سال در دوران عثمانی ها فعال بود. آیا صوفیا بعدا با اضافه شدن بناها ، مناره ها و بازسازیها در سال 1935 به موزه تبدیل و در خدمت توریسم قرار گرفت. موزه هر روز از ساعت 9:30 الی 16:30 برای بازدید علاقه داران باز است . میدان سلطان احمد./ استانبول
بقیه در ادامه مطلب...
طبق آمار بدست آمده در سال2002،جمعیت كشور بر695000000 نفر(نوزدهمین كشورجهان) بالغ می گردد.تراكم جمعیت 8/56 نفر دركیلومتر مربع می باشد.43% مردم كشور ساكن شهرها می باشند.
از جمله پرجمعیت ترین شهرهای كشور تركیه می توان به استانبول(10میلیون نفر)،آنكارا (4میلیون نفر)، ایزمیر(4/3 میلیون نفر)، برسا (1/2 میلیون نفر)، كنیا (2/2 میلیون نفر)و ادنا (8/1میلیون نفر) اشاره نمود. از لحاظ توزیع سنی 8/41% جمعیت را افراد كمتر از 14 سال، 51% را افراد 15 تا 59 سال و 2/7% را نیز افراد بالاتر از 60 سال تشكیل داده و متوسط عمر مردان و زنان 7/53 سال است.
در تركیه میزان تولد 6 /39 در هزار و میزان مرگ و میر 5/13 در هزار و رشد جمعیت 5/2% است. میزان مرگ و میركودكان نیز 145 نفر در هزار نوزاد می باشد. مردم آن عموما سفید پوست بوده و از تیره های ترك(90% )، كرد (7% )، عرب (2/1% ) و باقی اكثرا یونانی، ارمنی و یهودی بوده و 99% جمعیت مسلمانند. در تركیه زبانهای تركی، كردی و خط لاتین رایج می باشد.
براساس آمار سال 1995 جمعیت زیر 17 سال تركیه نزدیك به 20 میلیون نفر است. از اینرو می توان گفت علاوه بر رشد بالای جمعیت، جوانی آن نیز یكی دیگر از ویژگیهای ساختار جمعیتی تركیه بشمار میرود. همچنین گفتنی است تا سال 1953 م شمار زنان به نسبت مردان رقم بالاتری را نشان می داد كه بعد از این سالها این رشد تعدیل یافته و در حال حاضر مردان نسبت به زنان رقم بالاتری را به خود اختصاص می دهند.
در خصوص پناهندگی باید گفت كه تركیه پس از غنا، نیجریه، هند، پاكستان، سری لانكا و الجزایر رتبه هفتم جهانی را دارا است. طی سال 1374 هـ. ش،1820 نفر از تركیهایها تقاضای پناهندگی به انگلستان را داشتهاند كه درخواست 35 نفر آنان مورد قبول واقع شد.
در بعد مهاجرت نیز می توان گفت: نقل و انتقال فراوان جهت مهاجرت به تركیه به دنبال جنگ استقلال (1923 م) آغاز گردید و تاكنون ادامه داشته است، بطوریكه مركز آمار تركیه شمار مهاجران و پناهندگان این كشور در سال 1993 م را به ترتیب 875 و 4118 نفر اعلام داشته است.
البته تركها نیز به كشورهای اروپای غربی به خصوص آلمان مهاجرت گستردهای داشتهاند.
این مهاجرت بیشتر برای یافتن شغل صورت پذیرفته است. در حال حاضر حدود دو میلیون نفر از تركها ساكن آلمان هستند. در این خصوص گفتنی است كه مهاجرت در بعد داخلی نیز وجود داشته است بطوریكه ساكنین اصلی شهر استانبول دو میلیون و هفتصد هزار نفر هستند و بقیه 8 میلیون نفر افرادی هستند كه از نقاط مختلف كشور به این شهر مهاجرت كردهاند.
| اقتصاد
ترکیه با درآمد ملی بیش از 295 میلیارد دلار به عنوان شانزدهمین اقتصاد
بزرگ دنیا اعلام شد. سازمان همکاری های اقتصادی اروپا افزود : ترکیه در سال
2001 میلادی با داشتن درآمد ملی بیش از 145 میلیارد دلار بیستمین اقتصاد
بزرگ دنیا به شمار می رفت. این گزارش حاکی است، ترکیه با 4 پله صعود
کشورهایی مثل نروژ، استرالیا، دانمارک و لهستان را از این حیث پشت سر
گذاشته است. دولت ترکیه طی سه سال اخیر با اتخاذ سیاست کاهش ارزش لیره در
برابر دلار ضمن دستیابی به رشد اقتصادی بیشتر به این عنوان نیز دست یافته
است. میزان درآمد ملی ترکیه در سال 2004 میلادی نسبت به سال 2003 میلادی
بیش از 23 درصد رشد داشته است . میزان درآمد ملی این کشور در سال 2003
میلادی حدود 239 میلیارد دلار بوده است. آمریکا با داشتن درآمد ملی بیش از 11 تریلیون دلار هنوز بزرگ ترین اقتصاد دنیا به شمار می رود و پس از آمریکا، ژاپن با 4 تریلیون و 665 میلیارد دلار ، آلمان با 2 تریلیون و 687 میلیارد دلار، انگلیس با 2 تریلیون و 115 میلیارد دلار و فرانسه با یک تریلیون و 997 میلیارد دلار در رتبه های بعدی قرار دارند |
|
| |
سرمایه گذاران سفته باز
عادت دارند که به سرعت تغییر مسیر دهند؛ همان گونه که در 1997 در آسیا این
چنین کردند و نتیجه اش بحران مالی و رکود منطقه ای شد. در این وضعیت؛
سرمایه گذاران به آسانی نگران پایدار ماندن این میزان وام ستانی خارجی می
شوند که عوامل بیرونی بیشماری می تواند به این سرانجام در ترکیه برسد. برای
مثال اگر نرخ بهره در آمریکا و در جهان افزایش یابد که به طور حتم افزایش
خواهد یافت؛ در آن صورت اوراق امن قرضه دولت آمریکا برای سرمایه گذاران
جذابیت بسیار بیشتری خواهد داشت ورود سرمایه سفته باز خارجی همچنین باعث
بالا رفتن ارزش لیره ترک شده است ، این نیز حبابی است که دیر یا زود خواهد
ترکید؛ اما تا قبل از آن؛ پیامد آن انهدام صنایع سنتی ترکیه (که معمولا
کاربر هستند) و افزایش واردات به این کشور است ؛ زیرا واردات به لیره ارزان
شده و نتیجه اش بدتر شدن وضعیت بیکاری است. در طول سال های 2000 تا 2003
لیره ترک در برابر دلار با 9/13 درصد افزایش ارزش داشت. بدهی دولت که به
میزان 70 درصد تولید ناخالص داخلی است؛ قابل تداوم نیست و برای پایداری آن
در حال حاضر صندوق بین المللی پول دولت ترکیه را واداشته است (بدون محاسبه
بهره ای که باید بپردازد) در بودجه اش 5/6 درصد مازاد داشته باشد. |
فعالیتها برای ایجاد شبکه منطقه ای عظیم کابل نوری با هدف تأمین اینترنت پر سرعت برای دو میلیارد کاربر در استانبول آغاز شد.
این شبکه با ۷ هزار و ۷۵۰ کیلومتر کابل نوری زمینی، عظیم ترین شبکه زمینی کابل نوری منطقه را تشکیل خواهد داد و کنسرسیومی شامل ۷ اپراتور از ۵ کشور در این پروژه سهیم هستند.
بینالی ییلدیریم وزیر ارتباطات ترکیه که در مراسم معرفی پروژه در آنکارا شرکت کرده بود از افزایش تولید ناخالص داخلی کشور، بهبود زیرساختهای اینترنت در ترکیه تا ۹۰ درصد و تبدیل استانبول به یکی از مراکز مهم تأمین اینترنت جهان با ایجاد این شبکه خبر داد.
مدیر شرکت ترکسل نیز به عنوان یکی از شرکتهای ترکیه ای طرف این پروژه گفت ایجاد این شبکه باعث افزایش درآمد ناخالص ملی ترکیه خواهد شد و در قدم اول، جمعیت ۲۰۰ میلیونی منطقه از امکان برخورداری از اینترنت پرسرعت و بدون قطعی برخوردار خواهند شد. گام بعدی نیز تحت پوشش قرار دادن ۲ میلیارد نفر از جمعیت جهان است.
وی ادامه داد: به این ترتیب استانبول پل ارتباطی اروپا به آسیا و آمریکا خواهد شد و پهنای باند کاربران اینترنت موبایل نیز به طور کامل تأمین خواهد شد.
علی امیری طرف اماراتی این پروژه و رئیس کنسرسیوم، این پروژه را تکنولوژی برتر و سازگار با نسل آینده اینترنت دانست.
شبکه فیبر نوری موصوف از فجیره امارات آغاز و به ریاض (عربستان)، امان (اردن)، طرسوس (سوریه) و استانبول خواهد رسید. شبکه از طریق استانبول به ۱۵ ایستگاه اروپایی در بلغارستان متصل خواهد گردید و در هر ثانیه ۱۲.۸ ترابایت دیتا را منتقل خواهد نمود.
شرکای این پروژه فیبراپتیک RCN عبارتند از اتصالات امارات، موبیلی عربستان، اردن تلهکام، اورنج اردن و مادا زین از اردن، سوریه تلهکام و سوپر آنلاین وابسته به شرکت ترکسل ترکیه.
این طرح هزینه ای ۱ میلیارد لیره ای خواهد داشت و در نیمه دوم سال ۲۰۱۱ از آن بهره برداری خواهد شد.
كتابخانه در میان تركان سابقه ای طولانی دارد. بعضی ها معتقدند كه نخستین كتابخانه ترك در آسیای میانه از سوی ایغورها احداث شد و برخی دیگر مدعی هستند كه از حفریات باستان شناسی در سرزمین تركان، تعداد زیادی نسخه خطی به دست آمده است. آنچه مسلم است تركان از دوره سلجوقیان به بعد به تأسیس كتابخانه شروع كردند و در عهد عثمانیان اهمیتی بیشتر به این امر نشان دادند. از میان بهترین كتابخانه هایی كه در دوره عثمانیان تأسیس شدند می توان به كتابخانه بایزید (در داخل مسجدی به همین عنوان)، كتابخانه فاتح (در بطن مدرسه ای به هیمن نام)، كتابخانه ملامراد (در داخل درگاه نقشبندی)، كتابخانه توپقاپی سرای (در داخل سلطنتی) و كتابخانه نور عثمانیه (در بطن یك موقوفه) اشاره كرد.
امروز علاوه بر كتابخانه های آموزشی (در داخل مدارس و دانشگاهها) و كتابخانه های تحقیقاتی (در بطن مؤسسات پژوهشی) تعداد 1350 كتابخانه عمومی و72 كتابخانه كودك در تركیه مشغول فعالیت می باشند. جمع كل كتابهای موجود در این دو نوع كتابخانه به ترتیب 12398913 و 446322 جلد می باشد. در سال 2001 تعداد 2096417 نفر ( 10767724 مرد و 10196448 زن) از كتابخانه های عمومی و تعداد 698990 نفر از كتابخانه های كودك استفاده كرده اند. تعداد كاركنان كتابخانه های عمومی و كتابخانه های كودك 2829 می باشد.
بعضی از كتابخانه های مهم تركیه به ترتیب الفبای نام شهرها عبارتند از :

آدانا (كتابخانه عمومی)
این كتابخانه از تركیب كتابخانه های شیخ و رمضان اوغول لاری در سال 1923 به وجود آمد و با گردآوری نسخه های خطی موجود در اولو جامع و آثار مضبوط در سایر كتابخانه ها فعالیت خود را با عنوان كتابخانه رمضان اوغلی آغاز كرد. این كتابخانه در سال 1976 به محل فعلی خود منتقل شد.
بقیه در ادامه مطلب...